孕期女性科学健康的饮食方式对于她们而言极为重要,饮食习惯不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后宝宝的体质和智力发育。那么,孕妈妈决不能碰的食物有哪些。下面就让本站小编来介绍吧!
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,增加孕妇食欲,减轻早孕反应,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。尤其是酸奶,不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
孕妇不宜食用的酸味食物
山楂对子宫有兴奋作用,孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
人工腌制的酸菜、泡菜等
几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,可导致胎儿畸变,不适宜孕妇食用。
其他孕妇不宜食用的食物
除了上面说到的酸味食物,孕妇不宜食用之外,还有很多日常生活中可能会吃到的东西,也不适合给孕妇吃,包括:维生素丰富,具有补铁作用的菠菜;性温和益心脾,补气血的桂圆,虽然具有良好的滋养补益作用,却并不适合给孕妇吃。当然,喝咖啡、酗酒就更不必说了,绝对是要禁止的。
巧克力
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲。
热性作料?
小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠,摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌,影响胎儿生长发育。
罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对胎儿的健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
日常生活中要特别的注意,合理的搭配和健康的饮食可以让准妈妈和宝宝都健康的成长,错误的饮食就很可能危害到准妈妈们和宝宝了。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。