什么时候开始培养孩子独立吃饭呢？正常发展的孩子手的敏感期正是从几个月大一直持续到1岁多，正是孩子添加辅食、开始接受其他食物的阶段。所以在这个阶段的孩子，用手去拿东西捏东西，是他在感受食物的大小、软硬、形状，同时也是在发展手指的精细动作，这些都是手的敏感期里要发展和学习的。
实际上孩子从1岁左右，早一些的在9-10个月左右，孩子手里可以拿着勺子或者是可以拿着食物往嘴巴里放的时候，就可以让他开始学习独立吃饭了。但是大人要知道这是一个过渡，让孩子知道可以通过手或者是餐具拿到以后往嘴巴里放，大人可以在同时将食物往孩子嘴巴里放，让孩子逐渐知道，自己进食会更加愉快。孩子也可以观察到大人是通过自己进食的，这样孩子才能逐渐学会自己进食。
孩子在自己进食的过程中，肯定会弄得乱七八糟的，家长不要因为这个而去责怪孩子，千万不要说一些责怪的话语和做一些责怪的表情动作，要相信赞美表扬的力量，要鼓励孩子，这样才能使孩子学会自己吃饭，千万不要为了干净，就限制孩子自己吃饭，剥夺他学习的机会，结果使得孩子发育能力落后，得不偿失。
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