肥胖儿童减肥过程中需注意哪些？胖孩子减肥经常整天饿肚子。记者了解到，有的家长按照某些减肥品说明，每餐只让孩子吃蔬菜和水果，而不吃其他的食物，或者只饮水而不进食。
专家表示，孩子像成人一样，大量食用高纤维食物会影响身体对钙、镁、铁和锌等多种元素的吸收和利用，容易导致小儿佝偻病、贫血，甚至使机体免疫力下降。而由于营养元素缺乏染上传染性疾病，更会造成智力、记忆力减退。因此，儿童身体发育阶段切莫因为过度节食而导致营养素摄入不足，结果体重下降，不但影响身体发育，还会影响正常生活。
减肥会引起浮肿蛋白质是人体生长发育、更新和修复组织细胞的重要原料。但不少家长在给孩子节食的同时，把蛋白质也“赶尽杀绝”了。当儿童蛋白质供给不足时，宝宝就容易患贫血、感染疾病，严重缺乏时，还可能引起肌体浮肿。特别是当减肥过快时，孩子身体不能承受，容易引起肌肉萎缩。
营养专家强调，在肥胖儿童适当节食过程中，其实反倒应该有意识地补充蛋白质。因为在每天热量的摄入中，有３０％的热量主要是依靠蛋白质的，因此，经常吃些大豆、蛋类、牛奶、鱼和瘦肉有利健康。
节食导致维生素流失不少家长让孩子每天减少主食的摄入，但同时却可能引起维生素的不足。
姚燕娟说，因为孩子在运动、学习消耗热量的同时，其他营养素也会被消耗掉。因此，为保持均衡的营养，需要多补胡萝卜素和维生素等各种营养。同时，增加运动量，减少高热量食物，及时补充维生素，特别是水果和蔬菜，谨防因为减肥而出现维生素不足。
“瘦身”要从小开始■降低热量摄入，避免过量摄入淀粉类、油炸类，少吃甜食，用鱼和豆制品等食物代替肉类，用脱脂奶代替全脂奶，同时适当限制主食量?煻喑允卟撕退?果，均衡饮食。
■平时多用体积大、粗纤维多的食物来减少主食的摄入量。同时，改掉多吃零食的习惯。
■放慢吃饭速度，建议孩子细嚼慢咽，这样可以提高对饥饿的忍耐性和食欲的敏感性。
■鼓励儿童多进行户外运动，下午是运动的最好时间，一周坚持３—５次。从婴儿开始就可以进行被动保健操，并且看电视的时间不要过长。
幼儿保健专家姚燕娟指出，体重超过标准平均值２０％才可称肥胖。如果家长以目测发现孩子有肥胖问题，应先到医院检查确定肥胖程度，排除内分泌或新陈代谢等病因，然后经专业指导，以合理改善饮食、增加运动量来控制体重，千万不要盲目给小胖墩减肥，否则影响生长发育将得不偿失。
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