我们可以看到近些年来，我国的孤独症儿童有增多的趋势。以前，专家们对于这种疾病，认为是由于脑部机能障碍等原因导致的，但是，近年来，专家研究发现，如果在日常的饮食中过量食用酸性食物，也会导致儿童孤独症的发生，那么要让儿童远离孤独症在饮食上要注意什么呢？
现代生活中，人们的餐桌上多是高脂肪、高糖分、高蛋白的 营养型 、 精细型 食物，而蔬菜、杂粮等 粗杂型 食物偏少。研究表明，高脂肪、高糖分和动物性食物中的磷、硫、氯等在人体内易于形成酸性物质，而蔬菜、水果、杂粮等食物中富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内表现为碱性。注意膳食的 酸碱平衡 ，有益于机体内pH值的相对稳定，使各种代谢功能协调，进而使身心保持良好的健康状态。
儿童时期正处于生长发育的关键阶段，过量食用 酸性食物 的儿童，会渐进性地出现一系列症候如手足发凉、容易感冒、哭闹不安、皮肤抵抗力降低、免疫功能下降等。钾、钠、钙、锌等碱性矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能所必不可少的物质，若摄入量过少，则可导致思维功能紊乱，对儿童孤独症的发生、发展起着推波助澜的作用。
在现代生活条件下，不可忽视儿童孤独症的预防。婴儿应尽可能用，因为母乳中含有丰富的碱性矿物质，有益于孩子智力的发展。较大的儿童应少吃糖，多吃蔬菜、水果、杂粮等 碱性食物 。
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