进入夏季.气温迅速上升，人体内热旺盛，一旦生活不规律、过食辛辣油腻.各种火气容易乘虚而入.出现咽干、咽痛、口腔溃疡、牙痛、便秘等上火症状。那么辛辣食品包括哪些呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鲜辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。(葱、蒜等做熟后辛辣味大减，食用禁忌可适当放宽。)由于辛辣食物品味较重、容易刺激鼻子和喉咙、产生咽喉炎和呼吸道疾病，经常吃辛辣的食物对于身体健康是不利的。
很多人爱吃辣甚至是无辣不欢，辣虽然有好处，但是辣对睡眠却是没有好处的。吃好睡好，是绝大多数人衡量幸福的基本标准，更是个人保障身体健康的首要前提。但对工作节奏紧张、生活压力巨大的现代人来说，兼顾二者却并非易事。除了“废寝忘食”的工作常态叫人寝食难安，看似寻常的生活习惯也容易让人顾此失彼。
哪些人不能吃辛辣食物
心脏不好：辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者要少吃辛辣食物。
肾不好：辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
胃酸过多：辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
便秘：辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
口腔溃疡：辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
眼病病人：有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
甲亢：甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
肠胃不好：患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
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