随着社会的发展，人们清楚地认识到喝奶粉对儿童成长的重要性，而儿童的奶粉与一般奶粉又有所不同，那么选择儿童奶粉时要注意什么呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
幼儿是孩子智力发育的重要时期,因而儿童应吃有利于脑部发育的奶粉,如含胆碱高的儿童配方奶粉,胆碱有助于促进脑发育,提高记忆能力。还有，这个时期的儿童应吃含DHA和ARA高的儿童配方奶粉，DHA和ARA能够帮助孩子脑部和视力发育,DHA对脑部发育非常重要,并大量存在于人体视网膜和大脑的细胞膜中。胆碱帮助合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是帮助大脑记忆的重要物质，对于孩子学习记忆能力的提升有很大帮助。
选择儿童奶粉时要注意什么
看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰,文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全;然后是看产品说明,无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会有配方、行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。查奶粉的制造日期和保质期限。
一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处,消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。挤压一下奶粉的包装,看是否漏气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封能较好,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。
在选购袋装奶粉时,双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,不要购买。
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