“三无”食品如果一旦出现问题你找不到生产商负责赔偿损失,无生产日期也就是根本不知道保质期,很容易吃到发霉变质的东西。那么如何教孩子认识三无食品?下面本站给您介绍下吧。
主要有:膨化食品、腌制食品、油炸食品、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖、果脯、蜜饯、烤鱼片、牛肉干等。
“三无”食品有什么危害
1.会对身体健康产生不良影响。比如膨化食品、腌制和油炸食品中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏;果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
2.如果一旦出现问题你找不到生产商负责赔偿损失,无生产日期也就是根本不知道保质期,很容易吃到发霉变质的东西;
3.最严重的是没有批准文号,说明这东西肯定不等通过国家相关质检部门的质量检查。
下面给大家介绍下儿童可以了解哪些饮食安全知识?
常吃营养补品并不好
家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它们提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等的营养品。殊不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。
常吃果冻不利儿童健康
果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的 海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸 收和利用。
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