日常生活中,有各种各样的餐具:塑料的、陶瓷的、不锈钢的、木头的、竹子的等等,有的餐具花花绿绿,非常精美,有的餐具则质地讲究、做工精细。本文本站就来讲讲彩瓷餐具威胁人体健康,选购需当心!
人们一日三餐离不开锅碗瓢盆,如果用了铅溶出量超标的餐具,岂不等于“把铅吃进了体内”,日积月累还可能引发“铅中毒”!
为避免陶瓷产品中铅对人体健康的影响,购买时应该注意以下几个方面:釉上彩陶瓷存在“铅污染”的隐忧,切不可掉以轻心。釉上彩陶瓷是用含铅颜料制成的花纸贴在釉面上,经过700℃~850℃高温烧烤而成。专家指出,这种铅化合物能被酸溶解,当食物与画面接触时,铅就可能被食物中的有机酸溶解出来。当然,釉上彩如果设计合理,烧烤工艺得当,是可以避免铅溶出量超标的。相比之下,目前市场上销售的釉下彩、釉中彩和白瓷不含铅,较为安全,所以购买陶瓷餐具应以价格适中的釉中彩、釉下彩和白瓷为上选。选购时还要特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这种产品的铅、铬溶出量极高;并应该注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅、铬溶出量往往较高。对不放心的产品,可用醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化则应弃之不用。
另外,选择盛装食物的用具,应该注意与食物接触面的装饰不宜多;特别是盛装酸性食物的器皿应尽量选用表面装饰图案较少的产品。
虽然说陶瓷餐具相对较为安全,但是陶瓷中含铅是制作工艺不可避免的,因此为了您与家人健康,请购买彩瓷餐具时注意以上这些常识吧!如果你想要了解更多有关于怎样给儿童餐具消毒的资讯,可以登录本站,更多详情等着你!