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给孩子选择副食品,需遵循哪些原则?

刚刚出生的宝宝最好的营养来源就是母乳,但是哺育6个月后,最好是能够慢慢给宝宝添加副食品,这样不但能够让宝宝的营养均衡,同时还能够训练宝宝的手眼协调还有语言发展。那么给孩子选择副食品,需遵循哪些原则?

副食品的重要性

宝宝从出生开始,长达4~6个月的时间都在喝母乳或配方乳,但是出生时储存在宝宝体内的铁质,大约在4个月左右就会用完,也无法从母乳中得到足够的铁质,因此若不早点添加固体食物,就可能引起“缺铁性贫血”,影响宝宝的发展。

此外,宝宝4个多月时会开始厌奶,对现有的食物兴趣缺缺,甚至会拒食,这时如果能开始给予宝宝副食品,将能补足他所欠缺的营养素,并帮助宝宝顺利渡过厌奶期。

专家表示,副食品除了可以补充宝宝足够营养外,还能训练他的咀嚼、吞咽能力,家长应配合婴儿的唇动作发展,给予适合的食物,将能使训练过程更为顺遂。而在喂食的过程,宝宝的口腔内部、下颔、上下唇及舌头都须配合使用以咀嚼食物,在此同时也促进了发音及说话等相关肌肉的使用及发展,有助于宝宝的语言初期发展。不仅如此,宝宝的饮食习惯在1岁前就建立了,因此副食品更扮演着“让宝宝过渡到成人饮食”的角色,透过练习的过程,可学习到重要的生活技能。

宝宝喝奶、吃副食品的量要平衡

孩子成长过程,对于奶类食物的需求度会自然慢慢减少,不但厌奶,也无法全由奶类食物提供种种必需的营养来源。相对而言,副食品的喜好与需求日渐升高,因此,两者就像跷跷板一样,互为消长。记得,不应该要求孩子喝奶量与次数跟以前一般,却又希望他吃下几个副食品餐。

何时可开始添加副食品?

专家表示,副食品的添加时间,目前主要的国际性学术机构并没有完全一致的意见,AAP认为,吃母乳的宝宝应于6个月开始添加副食品,而吃配方乳的宝宝,最好的添加时机为4~6个月;UNICEF建议,家有6个月左右的宝宝,便可开始让他尝试副食品;WHO则认为,妈咪可为6个月大的母乳宝宝添加副食品,但若提早于4~6个月给予,对于成长与营养并无帮助。

许多家长会急于给宝宝副食品,实际上4个月以前添加,并没有什么好处。副食品的添加是搭配宝宝的厌奶期,以欧美国家来说,都是4个月以后才开始给予副食品,但也不要超过6个月才开始给。

可开始喂食宝宝副食品的5大时机

当宝宝已有以下几种行为表现时,就表示他有意愿开始尝试了,爸妈即可开始试喂食:

1.头颈部挺直,且可与躯干成一直线,可以抱着坐时。

2.会注视家人进食,有时会伸出手靠近食物。

3.唾液分泌比以前多,有时会闭着嘴做咀嚼状。

4.对可以吃的食物表现出兴趣,有伸手拿取的动作。

5.喂奶时不如以前专心,并且时间较为拉长。

宝宝喂食副食品的添加原则

◎循序渐进:应依照液体→半液体→固体的添加顺序,由稀至稠,由糊状至块状,从细至粗。副食品可训练宝宝的咀嚼能力,因此所给予的食物质地应该越来越粗,通常6个月大的宝宝,可以吃泥状、糊状的食物;9~12个月的宝宝,可吃压碎、切末的食物;而切小丁、薄片状的食物,要到1岁~1岁半才有办法食用。

◎一次添加一种:新的食物一次只添加一种,待宝宝适应之后,再加入另一种新的食物,而原添加的食物可继续食用。

◎观察宝宝状况:每喂宝宝一种新的食物,就要注意他的便便与皮肤状况,倘若宝宝有肠胃症状或出疹情形,应立即暂停给予该食物。

◎勿添加调味料:宝宝没有口味之别,因此不需添加调味料或佐料,才不会造成宝宝肾脏的负担,更可避免他养成重口味的习惯。

◎吃奶前喂食:建议家长在喂奶前给予宝宝副食品,而且应将副食品喂食当成正餐,宝宝才有兴趣去尝试新的食物。

◎姿势正确:喂食时,宝宝宜采坐姿或半坐卧姿,让他在舒适的情况下进食。

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