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什么是甜食综合征?孩子从小一定要少吃甜食

嗜甜是每个孩子的天性,父母不可能做到完全杜绝或阻止,而且市面上各种零食、点心不仅口感好,且包装华丽,孩子见此是毫无招架之力的。这样就很容易造成儿童患甜食综合症,那么什么是甜食综合征?孩子从小一定要少吃甜食。

什么是儿童“甜食综合征”

孩子生来爱吃甜的东西。食物中甜味主要来自糖分。糖是人体必不可少的养料,它参与构成身体的组织,并通过代谢提供能量。随着人民生活水平的不断提高,含糖的点心、饮料、水果等越来越多。不少家长对独生子女备加疼爱,百依百顺,造成孩子吃糖太多。

吃糖太多,会产生不良的作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生……这已为许多人所熟知,但儿童吃糖过多,还会影响神经活动和智力,不少人尚不了解。

我们平常所吃的糖是庶糖,在体内转化为比分子更小的葡萄糖进行氧化,成为二氧化碳和水,同时释放出能量。葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化。如果长期吃进过量的食糖,机体就加速糖的氧化,消耗大量的维生素B1,使它供不应求。人体内是不能自身合成维生素B1的,全靠从食物中吸收,由于大量吃甜食,影响食欲,造成维生素B1的食物供应不足,最终影响葡萄糖的氧化,产生较多的氧化不全的中产物如责酮酸、乳酸等代谢产物,这类物质在脑组织中蓄积,就会影响中枢神经系统的活动,发生精神烦躁,表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等,称为“甜食综合征”。对小儿的生长发育、生活、学习都很不利。

预防“甜食综合征”,要从婴幼儿起控制吃糖,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,每天进食糖量不超过每千克体重零点五克。

孩子病中应少吃甜食

孩子有病,不少父母让孩子吃很多糕点一类的甜食。其实,这样很不利于病儿的康复。

儿童患病之后,消化液分泌减少,消化酶活力降低,胃肠运动减慢,消化机能失常,所以往往食欲下降。徜若让孩子吃过多甜食,可使体内大量维生素消耗掉,人体缺乏了某些维生素以后,口腔内唾液、胃肠消化液就会减少,这样势必食欲更差。尤其是饭前吃较多甜食,会引起血糖升高,更会使病儿失去饥饿感,到吃饭时更不愿吃东西。中医认为“甘能伤脾”,也是讲的这个道理。

最近的一些研究发现,甜食与人体免疫力有密切的关系。在正常情况下,人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14,吃了一个甜馒头以后变为 10,吃了一块含糖点心之后变为5,吃了一块奶油巧克力之后变为2。可见,甜食对免疫力有一定的影响。再者,吃过多甜食对睡眠也有不良影响。研究人员曾对 1000例睡眠障碍者进行调查,竟发现有87%以上的病人嗜甜食。即使健康儿童,多吃甜食也会影响食欲,易患龋齿等,所以病儿康复以后,也应少吃甜食。

所以,父母在确保孩子定时定量吃“三餐两点”或“三餐一点”的基础上,可选择适当的零食作为正餐的必要营养补充。如果您想了解更多的高糖食物对儿童有哪些危害的相关知识,可以到本站来查询搜索呦!


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