到了冬季,随着气温的下降,日照时间的缩短,孩子们的户外活动时间也明显减少。妈妈们总是把孩子裹的严严实实,由于担心生病而减少了他们大量的户外活动时间,这时就很容易造成宝宝缺钙的情况,因此,冬季宝宝缺钙注意食物的补充。
冬季注意不要让宝宝缺钙
优质蛋白质不仅易于宝宝消化吸收而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
另外,某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质,如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝宝缺钙。
因为冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等,也随尿排出增多,所以还应该多给宝宝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾皮、虾米、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白莱等。
制法:将豆腐压成泥,加入盐和淀粉拌均;把豆腐泥平铺在紫莱上,注意不要包得过满,再将紫莱卷起来;把紫菜卷用少量油煎熟,或者上锅蒸熟,即可。
家长要注意,缺失的钙质如果不能得到及时的补充,会严重影响孩子的骨骼发育和成长,甚至会导致小儿佝偻病的发生。如果你对儿童补钙保健品有效果吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站儿童补钙安全常识栏目。