中毒,听起来是一件很遥远的事情。可是最近看到了好几起孩子中毒的事件,罪魁祸首居然是铅。儿童铅损害远远超过您想象,一起看看吧!
▎儿童铅中毒的原因
1、含铅汽油的广泛使用:
我国由于种种原因尚未广泛使用无铅汽油,而汽车的拥有量却以极快的速度递增。
2、工业污染:
铅广泛用于蓄电池制造、金属冶炼、印刷等行业,我国的工业铅污染很严重。
3、铅作业工人对家庭环境的污染:
工人不注意卫生安全,将工作场所的铅带回家污染家庭环境。
4、学习用品和玩具的污染:
迄今为止,铅仍然广泛应用于油漆的生产中。学习用品中以课桌油漆层、教科书封面及彩页、深色铅笔漆层的可溶性铅含量最高。由于幼儿常有吸吮手指和啃咬玩具的习惯,在胃液中,玩具和学习用品所含的可溶性铅的吸收率非常高。
5、食品的污染:
儿童对铅的吸收率较成人高,大约为50%,因此,应劝阻儿童不食用某些含铅量较高的食物。如:爆米花:传统用的爆花机的炉膛和炉盖是由含铅的生铁铸成,铅的熔点和沸点相对较低,因此,在密闭加热时极易挥发并掺入爆米花中。松花蛋(皮蛋):在传统的制作过程中需加入氧化铅作为食品添加剂以加快其成熟,因此,皮蛋的含铅量也较高。水果表皮:砷酸铅被广泛用作水果园的杀虫剂,因而水果表皮层的含铅量也很高,要彻底清洁或削皮后再吃,可大大减少铅的摄入量。
并发症:铅中毒性脑病可出现共济失调、惊厥、昏迷;可出现肝大、黄疸少尿或无尿循环衰竭;可有消化道出血和麻痹性肠梗阻可致呼吸困难健康搜索甚至呼衰;可引起智力缺陷健康搜索失明和偏瘫。
▎铅的危害有哪些
低水平铅暴露主要损害儿童的神经系统的发育,影响儿童认知和行为发育。有研究提示,儿童的血铅水平每上升100 g/L,其智商(IQ)下降6-8分。也有研究发现,儿童过高的血铅水平与儿童多动行为、注意力不集中、学习困难、攻击性行为以及成年后的犯罪行为密切相关。铅中毒还会导致儿童出现贫血、腹痛、便秘等症状。
短期急性高水平铅暴露可导致中毒性脑病,出现头痛、惊厥、呕吐,严重的会出现死亡;可造成多脏器功能损害,包括神经系统、造血系统、消化系统、免疫系统、内分泌系统及肾脏、肝脏系统等。
▎吃了铅超标的奶粉怎么办
孩子摄入含铅的食物,就可能造成损害,无论剂量多大,都可能对机体造成影响。因此,一旦确定某些食物中铅超标,就要立即停止食用。必要时到医院进一步检查。
很多家长看到一些关于铅超标的报道后,不敢再给孩子吃市售米粉,而去选择自制米粉,需要注意的是,自制米粉的话应该及时引入含铁的辅食包括鱼泥、肉类、禽类肉泥等。特别是6个月以后的宝宝,出生时体内储存的铁消耗殆尽,如果不能从食物中获取足够的铁,会导致缺铁或缺铁性贫血。
医生建议,孩子在1岁左右,应该进行一次血铅检测,2岁左右再进行一次。一般来说,如果外界环境没有变化,孩子的血铅水平在2岁达到高峰,之后会慢慢下降。如果孩子从来没有进行过血铅检测,不管孩子现在多大,都应该马上安排检测一次。如果你对宝宝食物中毒怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问,请继续关注本站儿童食品中毒安全常识栏目。