如果你的孩子,一到吃饭就不肯张口,要么把饭含在嘴里只嚼不咽,要么半途吐出来弄得四处狼藉,弄得喂饭如同打仗;还没到饭点就要吃,只吃肉不吃菜,你是不是很头疼呢?儿科专家和育儿专家提醒,根治宝宝偏食最好是慢慢改变习惯,通过食物补回去,尤其是偏食宝宝出现太胖太瘦要定时进行体检。
太胖太瘦要定时体检“偏食有生理因素和饮食习惯之分。”市妇幼保健院普儿科主任医师张坤明提醒,宝宝太胖或太瘦要定时体检,“首先,要检查微量元素是否缺失,缺什么补什么;第二,要检查肝肾有没疾病;第三,家长的饮食习惯、教育和表率作用也是重要的因素之一。”
“家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。”张坤明建议,“也可以事前不让孩子知道,在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、虾、芹菜等切成碎末,拌在菜里或拌在饺子馅中,开始少量,以后再逐渐增加,当增加到一定程度后,就自然而然地养成习惯了。”
花心思纠正“偏食习惯”“在幼儿园,同样的食材有不同的烹饪方法,我们应经常变换煮、蒸、熬、炖、氽等方法,使食物软烂易嚼,孩子乐于食用。”扬大一幼老师范越介绍,纠正孩子的偏食习惯,家长不仅要费劲劝说,还要花点心思。
“宝宝偏食家长可以把食物的形状做出花样,比如,可把孩子不爱吃的猪肝切成手枪、火箭、小兔等形状;用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘;在炒饭时加入青菜、番茄酱作点颜色变化等等。”
“把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中,不仅可以吸引孩子的注意力,也可大大提高孩子吃的意愿。”范越建议,“鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。
在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会胃口大开。”
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