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哪些方法可以促进钙的吸收?

常人每天需要800毫克左右的钙,50岁以上的人群需要1000毫克的钙。但据调查,中国居民每天从食物中摄取的只有400毫克左右。那么有哪些方法可以促进钙的吸收?

哪些方法可以促进钙的吸收?

1.适度的做负重运动

骨头需要承受重量,才能将血液中的钙质存入骨头中,因此适度的荷重运动,也有助于骨质密度增加,进而让骨骼与肌肉增强。走路、跑步、爬楼梯、跳绳等都是不错的负重运动,可每天施行,对改善骨质密度有帮助。建议可以将负重运动与非负重运动混合采用,也能提高持续运动的机率与趣味。

2.日晒增加维生素D

钙质进入人体后,需通过维生素D的转化,才有可能被吸收储存,增加骨质密度。人体的皮肤在晒太阳后,会合成维生素D,所以适度的日晒是必要的。婴儿期每天日晒5至10分钟,幼儿时期日晒时间可再拉长,一天约30分钟内。最好避开中午烈阳时段,选择每天早上或傍晚阳光较温和时,让宝宝晒5至10分钟的太阳。地点也不一定要到户外,只要窗边有阳光射入的地点都可以。动物肝脏、鱼肉、蛋黄中含有丰富的鱼肝油,每天饮食中应有这些物质,就不需要长期额外补充鱼肝油。

3.让肠道成偏酸环境

肠道中偏酸的环境也有利於钙质的吸收。优格、优酪乳里面的乳酸可让肠道形成偏酸的环境,有利于钙质吸收。烹调的时候也可加入柠檬、醋等调味,都可帮助钙质释出。

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