当儿童六个月以上可以添加辅食的时候,就会对铁的需求量增加,这时就会造成缺铁的情况,然而补铁也不能过量。那么,如何健康的给宝宝补铁?
如何健康的给宝宝补铁?
我们一直提倡:营养的补充,最好是通过最为天然、安全的饮食补给。中国营养学会建议,婴儿每日铁的供给量为10毫克,天然的食物是其最合理、安全的来源。
婴缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。虽然说从膳食中补充足量的铁就能预防,但是具体怎样补充、补充什么样的铁都极有讲究。因为食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,因受其它食物成分如纤维素、草酸等的干扰作用大,非血红素铁的吸收率极低,如大米中铁的吸收率仅1%;血红素铁主要存在于动物性食品中,如血红蛋白肌红蛋白,由于不受其它膳食干扰而吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达22%。因此,补铁不单单是个 量 的问题,更重要的是 质 。
婴儿出生六个月后,来自母体的贮藏铁已基本消耗,而母乳中的铁含量也较低,此时就应及时地从辅食中补充。可采用肝脏、鱼、肉等富含铁且铁生物利用性好的食品,制成肝泥、鱼泥、肉糜等适用婴儿食用的食品,为让婴儿有个适应过程,量由少逐渐增加,品种也从少到多。宝宝1岁以后,随着乳牙的长齐,咀嚼功能也逐渐建立、增强,这时为适应小儿的口味,增强小儿食欲,妈妈可在烹调上做些调整。平时给小儿吃些苹果、桔子等富含维生素C的水果,可促进铁的吸收。同时,注意食物来源的多样化,注意平衡膳食,并定期到儿童部门诊检查。
专家们认为,健康的儿童无需额外补铁。
目前,市场上的铁强化食品主要包括两类:一类是按婴幼儿食品国家标准强化的,每l00克含铁6-10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100克含铁高达40毫克。后者不宜作为婴幼儿主食长期服用,以防造成儿童体内含铁量过多。如果儿童体内铁、锌、铜等微量元素代谢失去平衡,易导致婴幼儿产生食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常等症状,从而增加诱发心脏病的危险。
宝宝出生后1周至3个月的婴儿不必补铁。由于婴儿的生长发育,血红蛋白会暂时低于正常水平,而出现生理性贫血,但不需要特殊补铁治疗。此外,为防止铁元素摄入过量,儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品。
儿童服铁过多会引起什么严重后果?
铁是制造血红蛋白的重要原料,补铁是治疗缺铁性贫血的主要措施。但是,如果补铁不当或一次补铁量过大,都可能发生铁质沉着症或铁中毒的危险。特别是儿童服用过多的铁药品,会引起严重的后果。
铁中毒可直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状,严重者可以发展为消化道出血、急性肠坏死,并发生肠穿孔和腹膜炎等情况。服铁过量还会使血液中出现游离铁,发生休克和心力衰竭的现象。过多的铁也可进入细胞内,破坏线粒体,使肝脏及神经系统受损害,引起昏迷甚至死亡。
所以,如果是给婴儿服用补铁剂时最好是饭后服用,这样可以保护好肠胃,增强婴儿对铁微量元素的吸收,一般情况一个月左右婴儿缺铁贫血的症状就可以改善了,千万不要过量哦。本站关于儿童健康饮食以及孩子需要吃补铁保健品吗这方面的常识正在更新当中,如果您有兴趣,可以持续关注哦。