我国大城市少年儿童存在较多不良饮食习惯,而改变儿童不良饮食习惯的关键在家庭,在于辛辛苦苦为孩子付出,又在无意之中制造了儿童不良饮食习惯的父母,期望这个老话题引发人们一些新思考,别让儿童不良饮食习惯害了一生。
别让儿童不良饮食习惯害了一生
由于孩子的可塑性较强,若能精心培养孩子按时进餐、定时定量、吃饭专心、食物多样、细嚼慢咽等,可使可改变孩子的不良饮食习惯。大一点的孩子,除了要讲清必要的道理外,最重要的是反复实践,持之以恒,并利用鼓励、赞扬和合理的惩罚来巩固逐渐形成饮食习惯。同时,家长要以身作则,让孩子在耳闻目睹中受到启迪。对自身难以改变的饮食习惯,要多做“自我批评”,并应尽量改正。
近日注意到:中国疾病预防控制中心的调查显示,看了电视广告后的中小学生要求父母购买电视广告食品的占73.8%,其中有时和经常要求父母买食品的比例占37.1%,而且小学生要求父母购买广告食品的比例远远高于中学生。对于这种现象,营养安全专家指出,儿童时期是饮食行为形成的关键时期,此时的饮食习惯很容易持续到成年后。
在食品广告充斥荧屏的环境中长大的儿童,容易形成不良膳食模式,不仅会增加儿童肥胖的发生率和高胆固醇血症的危险性,还会导致许多年后的不良后果,如肥胖、心血管病、糖尿病的增加等。 食物本身没有好坏之分,关键是要控制量和掌握食用时间。零食要在正餐前一两个小时食用,也不要吃得过多,正餐才是营养的主要来源。虽然孩子不能避免看这些极具诱惑的电视食品广告,但孩子的饮食习惯,父母完全可以掌握。
首先,父母的言传身教与儿童的饮食行为有着密切关联。父母不要把零食或快餐作为惩罚和奖励孩子的手段,这会影响孩子对食物的喜好。此外,父母也要以身作则,在饮食方面为孩子树立榜样,因为儿童模仿性特别强。要知道:没有不合适的饮食,只有不合理的饮食行为。
少年儿童的饮食营养是生命健康的物质基础,健康饮食是保证合理营养的惟一途径。在家庭对孩子的抚养教育中,培养孩子良好的饮食习惯,是合理营养的重要保障。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站高盐食品安全常识栏目。