春天到了,孩子的生长又将进入新一轮的加速期。经过一个冬天,在让孩子接受更多营养之前,想必很多妈妈会先为孩子调理一下肠胃,以便孩子更好地吸收,其实儿童可以多山药来养肠胃。
山药无疑是一个很好的选择。根据中医的说法,它可以同时入脾、肺、肾三经,具有健脾、补肺、固肾、益精的功效,近代中医常用山药来治疗慢性肠胃炎、肺虚咳嗽、脾虚久泻等症。现代医学研究表明,山药具有大量黏蛋白,对于心血管有好处,而且热量低,是助消化、降血糖的佳品。
根据我自己的经验,经常给孩子吃点山药,搭配山芋、芋艿、玉米等,对调理孩子肠胃、增强体质,效果还真不错。可是,山药口感黏黏的、味道淡淡的,不大讨孩子的喜欢。怎样让孩子在不知不觉中每天吃点山药呢?
早餐:枸杞山药粥健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配,再加上温和调理肠胃的米粥,对于孩子来说,再适合不过了。不过,对于上园的孩子来说,可能一碗粥还不足以果腹,最好再搭配一些干点,如蛋饼、馒头。
做法:1.50克大米淘净,加适量清水,熬成粥。
2.适量山药去皮,切小块,枸杞冷水浸泡后洗净。
3.粥水滚后下山药同煮,待将熬成时,下枸杞再熬20分钟左右即可。
4.根据孩子的口味和喜好,加一些白糖或盐调味。
本站小编为大家整理的关于儿童可以多山药来养肠胃的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。