喝茶，是不少爱茶人士的生活习惯，但有一种茶，就是对于那些“宁可三日无肉，不能一日无茶”的极度爱茶人士而言也是较为陌生的。那么，什么是藤茶呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！
什么是藤茶？
藤茶俗称莓茶，藤茶学名Ampelopsisgrossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。
藤茶水浸出物中含有丰富的糖和氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有一定的营养保健作用。藤茶还含有大量的多酚及黄酮类化合物，这是藤茶具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。
以上便是小编为大家介绍的关于什么是藤茶的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注本站吧！
