很多人小时候应该都有钓龙虾的经历,很多人钓龙虾不是为了吃,而是为了好玩,现在一般的人要吃龙虾都是在外面买,而且现在正是吃龙虾的时候,一般的餐馆都可以买到龙虾,近日,有记者采访到安徽某高校大四学生在校内钓龙虾,快的话一个小时能钓一桶,还说吃的是情怀。
1、校内钓龙虾做菜
近日,安徽安庆,一高校的几名大四学生趁写论文的空闲,组团在校内水塘钓小龙虾,钓起2斤,美餐了一顿。有学生称,大学钓了四年,吃的是份情怀,感叹“自己钓的虾,味道就是好”。
2、吃龙虾不能吃什么
很多人都非常喜欢吃龙虾,但是因为龙虾的生长环境非常的糟糕,所以在吃龙虾的时候一定要注意我们的卫生,为了我们的健康着想,我们最好是不要吃虾头。虽然龙虾存在一些健康隐患,但是龙虾的美味是很多人是很多人都难以抵抗的,而且龙虾的营养价值也非常高,可以及时的补充我们身体所需的蛋白质。
3、吃龙虾注意事项
吃龙虾时都要格外注意卫生。在家吃小龙虾,买回后,要先用清水冲洗干净,最好在水中放养一两天。烹调前,要先去头。再用刷子刷洗虾壳。此外,小龙虾一定要煮熟,一般应用中火煮30分钟,每次吃最好不要超过10只。
在餐厅就餐,如看到特别鲜亮,但虾钳较少的小龙虾,使用“洗虾粉”的可能性就比较大,应慎食。吃小龙虾前,还要看一下小龙虾的躯体,如尾部蜷曲,说明入锅前是活的。如果尾很直,说明入锅之前就已经死了,死的小龙虾体内的病菌易超标,最好不要吃。
龙虾啤酒同吃惹痛风,在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用龙虾的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
吃龙虾的季节已经到了,现在已经有很多人开始吃龙虾了,龙虾确实是非常美味的食物,而且吃法也比较多,不同的做法吃起来给人的感觉是不一样的,而且龙虾还含有丰富的蛋白质,虽然龙虾很好吃,但是一定记住不要吃多,过敏的人最好不要碰。