前段时间,为了验证转基因食品的安全性,崔永元特意去了趟美国。这次美国之行证明了转基因食品在美国并非像网上报道的那样,到处可见,甚至很多民间自发组织并宣传转基因食品对人体的危害性。那么,在生活中,我们怎样避免买到转基因食品呢?
常见转基因食品有哪些?
美国60%的出口食品中,30-40%都是出口进入了中国。主要有大豆,玉米,大米,茄子,甜菜。所以购买这类食物的时候尽量选择农家有机作物。
怎样选择非转基因食品?
1、不要选择进口农作物。不要只图新鲜和作物的外观。有些瓜果蔬菜可能由于化物农药的喷洒后出现长势繁茂的现象,结出来的果大和厚实。但所谓甘草磷的化学成分会改变作物基因本身。成为转基因食品。
2、包装类食物要选择非转基因标识。比如大米,油,盒装豆腐等如果贴有转基因的标签及对应转基因成分的话尽量不要购买。非转基因的油也会标识有非转基因说明。这些都是通过农业部门检验合格的产品。
3、购买新鲜的有机食品。最好早去集贸市场购买当地农民自己做的本地作物。这样以农家院形式种植的作物一定不是转基因的。当然,有必要你甚至可以去农夫家走走看看。确定是否转基因。