当你自驾游到了一个地方,也许那个地方会有很多的地方小吃,尤其是夏天在路边摊上会出现各种烧烤和麻辣烫,看着是那么诱人。那么吃路边摊的食物有哪些危害呢?
且不说街边小食的卫生条件,基本上是迎着风,带着尘土的,还有因为是街边,根本没有办法做好消毒工作,那些餐具有多脏,可能大家还意识不到。要少吃路边的食物,弄不好会导致胃肠类疾病,而且,还非常容易患口腔疾病。
千万别小看口腔疾病,俗话说的好:病从口入,口腔是我们预防疾病的第一道防线,如果口腔出问题,那就会累积到心脏、大脑等各个器官,路边的小食一般都是辛辣或者味道比较重的,因为只有这些才能吸引人们的眼球。
一般以烧烤、麻辣烫、各种卤味为主,还有一些臭豆腐等等,这些食品貌似在家里也很难烹饪出来,因此,人们的好奇心和对美味的渴望,造成了这些街边小食很有市场,但是,不难发现,街边的小食大部分都是腌制好的食品,无论是羊肉串也好,还是臭豆腐,都是经过腌制的,这样或许可以避免食物的腐败。
但是,“由于腌制食品多含亚硝酸盐,而麻辣烫这类食品本身温度较高,会对口腔黏膜造成伤害,如果长期反复刺激甚至会诱发口腔癌。”口腔癌和其他癌症一样也是不治之症,而且来势更加凶猛,胃癌、肠癌尚可以把患病的部位切除,那么口腔癌又该切哪里呢?如果连吃饭的家伙都没有了,人还怎么活?
有些家长,不仅自己常吃路边的食物,甚至还带着孩子一起吃,这种行为就是在害你的孩子。 “像啃鸭脖子等硬骨头就很不好,小孩子的牙齿还处于发育阶段,过分用力会影响其发育,甚至导致牙齿崩裂、脱落等”。
为了您和您家人的健康,当你开车去自驾游时,请不要吃路边的食物,要到正规的餐馆去吃。