帝王蕉即小米蕉。是我国从泰国引进的一种香蕉品种,小米蕉是海南的热带水果之一。种植小米蕉一年就可结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。 小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。
那么,帝王蕉是转基因香蕉吗?转基因香蕉能吃吗?下面我们来了解一下,帝王蕉不是转基因香蕉,因为转基因香蕉还在实验研究中,并没有推广种植,小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像,几乎能以假乱真,也是生在芭蕉树上。小米蕉的皮是绿色的,摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃,皮还厚厚的,你别看小米蕉那么娇小,它的皮可是又厚又粘,用手把小米蕉的皮掰开,里面的果肉就象玉米糖一样,颜色没有那么鲜艳,酸中带甜,咬起来也没那么松,就是糯糯的感觉。
而转基因香蕉虽然外观和普通香蕉一样,但是因为内部基因改变了,可能会使营养成分降低,也会因为基因的改变产生某种新的毒素,影响人体的健康,因此,对于食用转基因香蕉我们大家还是应该辩证的对待。
帝王蕉不是转基因香蕉,而且帝王蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。
关于帝王蕉的介绍我们也应该有了一定的了解了,虽然转基因食品在安全性方面还没有确定是否对人体有害,但不可否认的是转基因技术给我们科技带来了更快的发展,因此转基因有利有弊,我们要客观的对待,更多的转基因食品安全知识大家可以关注本站。