芹菜在我们日常生活中随处可见,可以用来炒肉吃,还可以用来包饺子,炖芹菜也比较好吃,所以说芹菜是生活中经常吃的一种蔬菜,不过随着转基因蔬菜流入到市场中,大家都想要知道芹菜是转基因吗?我们请本站小编来详细的介绍一下。
芹菜不是转基因蔬菜,芹菜分为本芹和洋芹两大类。西芹和本芹具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。 西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。 目前这种蔬菜还没有商业化的转基因品种在市面上流通。
通过上面对于芹菜的基本了解,大家可能有了新的认识,这种芹菜目前市场上还没有转基因食品,所以可以放心的购买和食用,大家想要了解更多的转基因食品安全知识,可以来本站进行详细的了解,让更多人了解转基因蔬菜如何辨别。