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重度食物中毒症状有哪些

面对食物中毒,很多人都会觉得很惊恐,不知如何是好。其实食物中毒也有轻重之分,只要在中毒后采取正确的应急措施,中毒的症状就会得到有效的缓解。今天,本站小编就针对重度食物中毒症状展开进行讲解,让我们一起来看看吧!

重度食物中毒症状主要有剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。

要想拥有一个健康的身体,把食物中毒拒之门外,小编总结了日常饮食的四大禁忌,如下:

(1)忌饮食无规律:胃炎的饮食原则上应清淡,对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。特别是年老体弱,胃肠功效减退者,每天以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖,脂肪,蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

(2)忌烟酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损 害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔,咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。所以,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至导致恶性变。辣椒,芥末,胡椒,浓茶,咖啡,可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激效果,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。

(3)忌过冷,热,硬食物:过凉的食物及其饮料,食人后能够造成胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品及其饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品,粗纤维的蔬菜,用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。

(4)忌不洁饮食:胃炎患者要非常注意饮食卫生,特别是夏天,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。由于被污染变质的食品中附有大量的细菌及其细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏效果。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发觉变质,要坚决扔掉,禁止食用。

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