现在的人们都讲究养生,那么饮食卫生应注意哪些呢?本站的小编为大家介绍一下。
1、不吃病死的畜禽肉类,食物均应充分煮熟后才能吃。熟食长时间放置后,应再次加热后食用。
2、保持家庭清洁、卫生,扑灭鼠、蝇,防止食物被污染。
3、生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。
4、患皮肤化脓性疾病及传染病的病人,严禁接触和污染食物,其饮食工具也应单独隔离放置,采用分餐制。
5、清洗食品要彻底,去除泥土、粪便等。
6、严禁食用发酸、变味的食品,以及尝食可疑食物。
7、孕妇、乳母不宜饮用含咖啡因的可乐型饮料。
8、生活中必须注意诸如母猪肉、毒菇、大量鲜黄毛等不能食用的食物。
儿童时期是培养饮食卫生习惯最重要的阶段,从小养成的饮食卫生习惯可使人终生得益,反之,不良习惯要改就难。
每个人都要注意饮食卫生,夏季是细菌繁殖的季节,这个时候要特别注意饮食健康,饮食要卫生,我们在平时最好是多学习一些食品安全知识,从中可以知道夏季饮食卫生注意事项是什么,想了解更多的知识请到本站,这里有更多的知识等你来学习。