饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。
饮料因为经过很多道工序完成的，在生产的过程中会有很多是产品味道减淡，这就需要食用香精来增加天然食品在加工过程中的香气损失，还可以掩盖食品的不良气味，香精能够补充食品中原有香气的不足.稳定和辅助食品中的固有香气。饮料中添加了食用香精还可以提升人们购买欲。
饮料中的香精有毒吗?饮料中的香精属于食品添加剂，香精中的各种原料具有不同的气味特征，当它们组合在一起时，就赋予食品相应的香气和味道。香精对人体并不是有害的，不然也不会作为食品添加剂。但它确实是毫无营养可言，香精的功能是赋予一定的香味，并不是增加营养。香精里的某些香料的确具有一定的危害性，但是，香料在香精产品的含量相当低，而香精在食品的添加量也相当的低，如此一来，即使某些香料具有某些危害，由于添加量极低，那么它并不会对人体产生影响。因此，可以放心的食用。但是我们最好不要长期喝饮料，任何食品长期食用，里面含有添加剂可能都会对人体有一定的危害。
食用香精和食用香料的区别在哪?食用香精虽然有一些天然的，但是大多数都是人工合成的多，而食用香料多是植物的根、花、蕾、枝、皮、叶、果等;食用香料为了提高食品的风味而添加的香味物质，称为食用香味料，食用香精是由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。
有关饮料中的香精是否有毒的问题，本站小编就先简单介绍这些，如果朋友们想要更深入的了解这方面的问题，可以了解食品安全知识，更多的食品添加剂的问题给大家提供，还有食品安全检测仪可以检查食品中香精含量。
