超市在包装蔬菜、水果时用的大多是 PVC 塑料保鲜膜,包装肉类、熟食用的大多是PE塑料保鲜膜。超市卖的基本都是PE、PVDC的塑料保鲜膜;在批发市场卖的有PE和 PVC 的塑料保鲜膜。那么PVC保鲜膜的特点是什么?下面和本站关注下吧。
pvc保鲜膜也就是聚氯乙烯,由于生产工艺需要,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量增塑剂,也就是我们平时说的塑化剂。如果PVC保鲜膜在加热状态下或与油脂食品接触使用时,PVC保鲜膜含有的增塑剂容易析出,随着食物带入人体,对人体造成一定危害,甚至致癌。不过,PVC保鲜膜用于生鲜果蔬保鲜等,没有问题。
PVC 塑料保鲜膜的特点是含35%增塑剂,不能加热,不能粘油。如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?
1、看透明度。PE塑料保鲜膜透明度差些, PVC 保鲜膜透明度较好。
2、拉扯实验。PE塑料保鲜膜拉力小, PVC 保鲜膜拉力大。
3、火烧实验。PE保鲜膜容易燃烧,会滴油,有蜡烛味道; PVC 塑料保鲜膜火烧冒黑烟,产生刺鼻气味,离火易灭。
4、 PVC 塑料保鲜膜自粘性比PE保鲜膜强很多。
本站提醒消费者,为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。最好选购使用PE保鲜膜。如果使用PVC保鲜膜,则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热。