对于大米大家应该是再也熟悉不过的了吧?大家每天都在饭桌上见到的香喷喷的白米饭,其实就是大米进行烹饪而成的。大米其实就是稻谷去掉外壳变成的样子,是每家每户必备的粮食,也是我们的主粮。大米具有一定的营养价值,大米中含有淀粉,以及少量的蛋白质和脂肪等等,是我们的每日必须品。
说到香米大家可能并不像大米那样天天吃的,香米就是香稻进行一定的加工碾磨制成的,也是大米的一种。香米顾名思义就是有一种米香味,用香米煮出来的饭,可谓是喷香无比的。
那么香米是转基因大米吗?下面小编为您介绍一下香米以及香米是否属于转基因大米。
香米有一股清新的香味,而白米则没有,外观上香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点,口感上香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米散硬一些。香米中同样含有一定的营养价值,香米中含有一定的蛋白质、脂肪等等营养物质,香米还具有一定的药用价值,常吃香米,还会有一定的清肺功效。
这样完美的香米是转基因大米吗?不是,经过农业部门详细的调查试验,转基因大米还没有流入市场,所以人们放心食用。
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