夏天到了，很多人看着别人的苗条身材再看看自己的大肚子，特别发愁，而炒米茶有一个特别诱惑人的功效就是它的减肥功效。那么，炒大米怎么吃才能刮油呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！
炒大米怎么吃才能刮油呢？
一、首先要把大米洗干净，必须晒干，湿炒大米的做法是错误的。只有干炒才能让它们变成吸附脂肪的活性炭。而且要注意用小火炒。
二、炒大米的时候要用铲子不停的翻动，直到它们稍微发黄。因为在炒至的过程中我们没有放任何的油分，所以时间稍长就会有烧焦的危险。
三、判断炒大米是否可以出锅要看它们的颜色是否发黄。这一点也可以根据自己的口味来选择，深黄色就更加成熟一点，但是减肥的效果是一样的。
四、最后捞出来，装好。想要吃的时候就像正常的煮粥步骤一样，不过可以适当的煮久一点，水可以多加一些。每次都应该多炒一些留着备用，否则会很浪费。
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