其实转基因芹菜还是很少的,不过也不排除在市面上随处可见,转基因芹菜跟普通芹菜如果不仔细的辨别,很少可以发现他们的不同,所以对于很多老百姓来说,根本无法掌握转基因蔬菜如何辨别的办法,那么转基因芹菜与普通芹菜的区别有哪些?还是请本站详细的介绍一下。
转基因芹菜和普通芹菜在安全性上是没有任何差别的,而且单从外观和口感上来说很难区分。从营养学方面讲,目前国内的转基因芹菜和普通芹菜在主要营养成分上也没有太大差异。转基因芹菜是通过现代的转基因技术工程,改良原有的遗传特性,培育出的优质、耐除草剂和抗虫的新品种,可以抵抗一些特定害虫的侵袭,在抗虫方面优势显著。进口的转基因芹菜在中国只是用来加工成食品。
所以对于转基因芹菜与普通芹菜的区别大家有了一定的了解,对于大家来说真的很难区分开来,不过不用担心,可以去本站,上面有很多转基因食品安全知识的相关介绍。