很多人买到商品都喜欢用手机扫一扫，用二维码识别真假。那么二维码无法识别的酒是假酒吗?下面本站小编给您解答下有毒食品安全知识吧。
商品二维码、条形码仅是标识商品信息“身份”的一种方式，没有防伪功能。一些简单的没有加密的二维码和条形码可以复制，如果假冒商品的厂家复制出了原厂家的二维码或条形码，那么我们用手机扫出来的仍然是真货信息。此外，如果扫码后查不到产品信息，也不能盲目判定其就是假货。有些商品使用的二维码，在软件数据库里可能暂时没有产品信息，因此会出现扫描无果的现象，消费者不能单独以扫描结果作为辨别商品真假的依据。消费者通过查看商品自身的各种不同防伪标识更能判断商品的真伪。
下面给大家介绍下假酒与真酒怎么区別：
一、看瓶型。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳
白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质;泸州老窑特曲使用的是异彩瓶，瓶底有
“泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新
鲜感，封口不严或压齿不整齐。
二、看印刷。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的：纸质精良白净、字体规范
清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则
大小规格一致。上述特点中有一点不具备，就可断定是假酒、劣酒。此外，现在有
很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上，使用激光全息摄影防伪标识，像茅台酒，其防伪
图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现出不同的色泽，而且
只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模
糊不清，与真正名牌酒商标标识外观有明显区别。
三、看瓶盖。目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，
其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。
若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
二维码无法识别的酒不一定是假酒。另外用酒醇检测仪检测酒醇是否达到标准也能鉴定真假。要解更多食品安全知识尽在本站。
