孕妇吃菜的时候应该注意，如果生菜不卫生、不健康，妈妈母体本身会吸收有害物质，胎儿也是会跟着吸收，其有害物质有可能会造成畸形儿或者形成更严重的并发症。无公害生菜孕妇可以吃吗?下面小编带您了解一下。
孕妇是可以吃无公害生菜的，理由如下：
1、无公害生菜没有受有害物质污染，如农药残留、重金属、亚硝酸盐等的含量控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害生菜是集安全、优质、营养为一体的，具体讲做到“三个不超标”：一是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量;三是“三废”等有害物质不超标，无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。因此，无公害生菜是可以放心食用的，不会对孕妇及胎儿造成不利影响。
2、无公害生菜具有较高的营养价值，其纤维和维生素C比白菜多。茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒，对孕妇及胎儿是有利的。
今天本站的小编对无公害生菜孕妇可以吃吗进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。
