正所谓病从口入,所以对于吃的东西我们这些小老百姓都是十分注重健康和卫生的,转基因食品的出现让我们感到担忧,大米是我们的主食,但是不仅出现了转基因土豆、转基因辣椒等,现在也有转基因大米,那么转基因大米能吃吗?我们又怎样从包装上分辨转基因大米呢?小编将在下面给大家做一个介绍。
一:分辨产地。中国取得转基因大米合法种植权的一个省份是湖北省,东北大米目前没有转基因大米,可以放心,所以购买的时候要看清原产地是哪里,东北的大米是粳米,段圆粒状。所以大家在进行购买的时候看清楚产地就行。
二:看大米标注。 在超市购物的时候,要仔细看食品的包装,查看是否有转基因标注,国家有法律规定,转基因食品必须要标注,但是厂家怕不好销售,所以一般标注的标签很小,通常贴在不显眼的地方。所以大家在购买时要注意仔细查看,以防买到转基因大米。
小编了解到目前并没有有效的方法能够检测出转基因大米,所以从外包装上很难分辨出来,小编建议在购买时尽量买散米,如果非要买袋装的大米,我们可以先看大米的样品,再进行购买,普通大米和转基因大米在颜色和形状方面都有着区别,普通大米的颜色由于淀粉很多所以呈现出白色,而转基因大米由于生长周期短所以淀粉含量少,所以呈现出透明的颜色。
小编进行了详细的介绍,希望对大家的生活带来帮助,但是小编要提醒大家的是,我们要购买正规厂家生产的质量合格的大米,不能贪小便宜,反而因小失大,如果大家想了解怎样更好的分辨转基因大米和传统大米,大家可以在本站进行细致的了解,里面有很多对我们的生活有着实质帮助的食品安全小知识。