在这个转基因食品极其常见的年代,面对形形色色的油,人们更关心的是有非转基因菜籽油吗?哪个是非转基因菜籽油?怎样区别转基因菜籽油与非转基因菜籽油?今天,本站小编就来和大家说说其相关知识。
非转基因油菜籽榨出的油就是非转基因菜籽油,也叫菜油。以前许多地方的人炒菜都用菜籽油,后来食用油的品种丰富了,传统的菜籽油用的人也就少了。但非转基因菜籽油还是有的,并没有因为用的人少了而消失。
下面,小编再给大家介绍一下非转基因菜籽油的功能特性:
1、菜籽油可保肝瘦身
现代人之所以得“三高”这类的富贵病,主要原因有两个:营养过剩、压力太大。这两大原因直接伤到的就是肝脏。而菜籽油最大的优点,就是它入肝经,有保肝的作用。
菜籽油入肝经,可以促进肝脏分泌胆汁。胆汁的作用是什么呢?一是消化脂肪,二是清利肝胆的湿热。因此,菜籽油主要有两大保健作用:
第一,清肝利胆。肝胆有毛病的人,比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎,炒菜一定要选择放菜籽油。
第二,降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强,菜籽油也有同样的作用,血脂高的人、肥胖的人,吃菜籽油可以降脂减肥。 而且,菜籽油是最容易消化的一种油,它在人体内的消化吸收率可以达到99%。有肝炎、胆囊炎的人,别的油不能多吃,吃菜籽油就没问题。
菜籽油含维生素E很丰富。50毫升的菜籽油,就含有足够一个人一天所需要的维生素E总量。很多人喜欢补充维生素E,认为可以抗衰老、改善生育能力。其实,人工合成的维生素E没有天然的好,而且人为地补充高浓度的维生素E,如果把握不好用量就会出问题。与其吃维生素E胶丸,不如每天都用菜籽油炒菜,享受纯天然的营养素,既方便又不用担心过量的问题。
2、菜籽油还可消炎、养眼
除了日常保健,菜籽油还可以用来调治疾病。菜籽油有消炎的作用,而且菜籽油调理皮肤问题很有效,因为它既能入血分,有凉血排毒的作用,又能入肺经,有促进皮肤生长的作用。所以,古人用它外敷调治风疹、湿疹和各种皮肤瘙痒症。
菜籽油是养眼睛的,常吃可以预防老年性的眼病。菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激,对预防小孩的弱视很有帮助。现在有些人夏天出门就得戴上墨镜,以免阳光伤眼。以前的人没有墨镜可戴,全靠菜籽油来养。
以上是关于有非转基因菜籽油及功能特性的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识,如转基因油菜能吃吗?转基因菜籽油出油率高吗?请您时刻关注本站。