食品企业为了能够满足食品安全的要求,经常涉及清洗与消毒。清洗就是把工厂和加工设备的污物去掉。消毒是在清洗之后,用消毒剂破坏微生物的繁殖体,进而减少微生物的数量。清洗是为了更好地消毒。消毒对保障食品安全至关重要。那么食品消毒液是什么呢?
消毒剂(disinfectant),指用于杀灭传播媒介上的微生物使其达到消毒或灭菌要求的制剂。食品消毒以后食用起来才会更加的安全健康。
食品安全是一个系统工程,不能流于形式。一方面,有赖于食品企业自身提升食品安全意识;另一方面,相关消毒剂供应商也可以做得更多,例如依靠技术优势,对产品进行升级换代,正确引导食品企业采用环保高效的消毒剂,并优化相应消毒工艺等等。在这方面,国内消毒剂供应商一定要勇于承担相应责任,并在此过程中,形成自身的核心竞争力,走出属于自己的蓝海。
在生活中食物中毒比较常见,那么食物中毒如何预防呢?本站的小编认为我们在食用水果或者是蔬菜的时候尽量用食品消毒剂清洗一下,将上面残留的农药清洗干净,这样食用起来才会更安全,想了解更多的食品安全知识请到本站。