现实中,很多茶友一谈到茶叶农残就色变,甚至咬牙切齿。其实完全没必要动这么大的火气,农残与农残超标完全是两码事,我国人均饮茶量每天不足10克,加之大部分农药不溶于水,即使茶叶中有少量的农药残留,泡出的茶汤中农药含量极低,通过饮茶摄入的农药也在安全范围内,不会对人产生健康风险。
经常有茶友质疑中国茶叶农残检测标准,认为中国的茶叶农残标准过低,我国是主要产茶国中农残标准较多的国家之一,如国际食品法典标准中涉及茶叶的农药残留标准有15项,我国已制定27项标准,而印度只有5项标准。所以说,如果茶叶农残符合国家标准,对人体的危害是微乎其微的。
茶叶农残超标在我国的确是存在的,并不罕见。为了保证茶叶高产,完全置国家的法律法规于不顾,大肆喷洒农药也是有的。目前市场上许多的产品连国家标准都达不到,之所以会出现这种情况,主要问题就出在田间管理上。负责茶园管理的大量分散茶农,并不对自己的产品负责,他们只是出售原料给茶企,为了眼前利益,并不顾及农药的合理使用。
如果实在担心,尽量选择大厂的产品,至少他们会有相对严格的质控,出现农残超标的产品,一般会在出厂前检查出来。一般检测简单的方法就是家中备用一个便携式农药残留检测仪,使用比较简便。
今天本站的小编对关于中国茶叶农药残留标准的一些相关知识进行了简单的介绍,对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识,希望对您有所帮助。