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发展转基因食品的原因

近几年来,市场上转基因食品越来越多,也越来越多消费者关注,那么发展转基因食品的原因您是否了解呢?下面和本站小编一起了解下吧。

地少人多必须依靠转基因提高产量

从中国发展形式看,未来几十年必然迅速工业化,当然也难免占用耕地,每建一条铁路或公路、每建一个工厂企业都要占用耕地。中国是人口众多的国家,却是世界上最少耕地的大国。东部基本已没什么耕地区,西部缺水的绿洲和南部的梯田,能耕地的面积,中国都彻底用了,中西部未来又将退耕还林,那时的耕地面积更是少得可怜。

极端气候效应在逐年体现,气候愈加恶劣,每年由气候引起的旱灾水灾愈频繁,农业产品也由此大幅度减产。尽管有计划生育,但中国人口仍在持续增长,人口肯定会超过16亿。面对如此情况,就算杂交水稻都难以大幅度提高粮食产量解决国民生计问题了。

在全球众多大国中,只有中国唯一一个必须依靠转基因提高粮食产量的大国,未来趋势中国对转基因食品是最饥渴的。稍微懂点常识都会综合考虑,加拿大、美国、俄罗斯的农业增产都比中国好多了,印度虽人口比中国少,但耕地面积比中国高出一倍多,且一年三熟,光热降水更条件都比中国好,这样的情况,印度不想农业高产都难。

地少人多,注定了中国必须依靠转基因提高粮食产量。

填饱肚皮,转基因食品成重要出路。

由于地少人多,中国人的粮食需要量是常人无法想象的,而在粮食的安全上,中国也绝对不能依赖进口。因此,发展转基因食品是中国农业的重要出路。

什么是转基因食品:

转基因作物又称转基因改制作物,是指运用基因技术,克服传统嫁接及杂交技术的不确定性,通过定向进化方式培养而成的农作物。转基因技术可根据人们的需要,赋予农作物新的特性。例如可以使农作物自己释放出杀虫剂,可以使农作物在旱地或盐碱地上生长,或者生产出营养更为丰富的食品。科学家还利用转基因技术,开发能够生产防病的疫苗和食品的农作物。

转基因食品在食用中很多人还是带有疑惑,所以本站小编建议大家了解点转基因食品安全知识。

转基因食物中的DNA和传统食物的DNA一样,绝大部分被降解并在胃肠中失活,只有极小部分的有活性的DNA存留,但是其若想转入人体细胞,受体细胞必须要呈感受态,而且两者必须要有一定的同源性。

当然消化道上皮细胞的快速更新的特性,即使有基因转移,也不可能保存下来,这也是为什么我们每天通过食物摄取大量DNA而不会有问题一样——吃了猪肉我们也没有变成猪,吃了青菜我们也还是不会光合作用。

“常识”三:虫子吃了转基因水稻会死,人吃了也会中毒。

目前获得我国安全证书的“转基因大米”,将“Bt基因”转入原有的水稻基因内,从而使吃水稻的昆虫肠道穿孔,之后死掉。由此就产生了问题:虫吃了都死,人能吃吗?

“Bt基因”不能等同于Bt毒蛋白,Bt基因仅在受到昆虫取食时会产生杀虫蛋白,这是因为虫的肠内环境是碱性的,与Bt基因作用后会产生原毒素,而产生毒杀作用。而哺乳动物不仅胃液是强酸性的,我们的肠胃中也不存在与Bt毒蛋白结合的受体,即使Bt蛋白进入到哺乳动物肠胃中,在胃液的作用下,几秒钟之内就能全部降解。


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