食物中毒多长时间发作

食物中毒在生活中时有发生，一般是多长时间发作呢?今天本站小编针对该问题展开进行讲解，让我们一起来看看吧!

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。食物中毒一般在饮食后4-6小时后发作。

食物中毒怎么办？这问题极其重要。为此，小编再给大家普及几点食物中毒的治疗方法：

1、一般治疗

卧床休息，早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食，病情好转后可恢复正常饮食。注意：沙门菌食物中毒应床边隔离。

2、对症治疗

呕吐、腹痛明显者，可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品，亦可注射山莨菪碱，能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者，应积极补液，保持电解质平衡及给予抗休克处理。

3、抗菌治疗

一般可不用抗菌药物。若伴有高热的严重患者，可按不同的病原菌选用抗菌药物，如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。

以上是关于食物中毒多长时间发作及治疗方法的介绍希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，请您时刻关注本站。