由于有机苹果是在没有污染的情况下成长起来的，安全、健康，那吃有机苹果有哪些好处呢？吃有机苹果既能减肥，又能帮助消化。且有机苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。有机苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。有机苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力,既然有机苹果有这么多好处，那什么是有机苹果苹果呢？
有机苹果顾名思义，就是来自于有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的果园及苹果产品。根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的苹果。在苹果的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质，符合生态体系要求。
土壤培肥措施：
用地与养地结合是不断培育土壤，实现有机农业持续发展的电要途径。关于有机农业土壤的综合培肥的实践，应从以下几个方面人手。
水是最宝贵的资源之一，也是土壤最活跃的因索，只有合理的排灌才能有效地控制土壤水分，调节土壤的肥力状况；以水控肥是提高土壤水和灌溉水利用率的很有效的方法。应根据具体情况，确定合理的灌溉方式如喷浦、滴灌和渗灌（地下灌溉）等。
肥料是作物的校食，仅靠土壤自身的养分是不可能满足作物需要的，因此，广辟肥源、增施肥料，是解决作物需肥与土壤供肥矛盾以及培肥土壤的重要措施。首先要增施有机肥，加速土壤熟化。一般来说，土壤的高度熟化是作物高产稳产的根本保证，而土壤的熟化主要是由于活土层的加厚以及有机肥的作用．有机肥是培肥熟化土壤的物质基础，有机、无机矿物探肥料相结合，既能满足作物对养分的需求，又能增加土壤的有机质含量，改善土壤的结构，是用养结合的有效途径。
合理轮作，用养结合，并适当提高复种指教。合理地安排作物布局，能充分有效地维持和提高土壤肥力，如与豆科作物轮作，利用豆科的生物固氮作用增加土壤中氮素积累，为下茬或当茬作物提供更多的氮素营养．
平整土地、精耕细作、蓄水保摘、通气调温是获取持续产量的必要条件。土地平整是高产土壤的重要条件，可以防止水土流失，提高土壤蓄水保墒能力，协调土壤、水、气的矛盾，充分发挥水、肥、气作用，保证作物正常生长．土壤耕作则是指对土壤进行耕地、耙地等农事操作，耕作可以改善土壤耕层和地面状况，为作物播种、出苗和健壮生长创造良好的土壤环境，同时，耕层的疏松还有利于根系发育以及保墒、保温、通气以及有机质和养料的转化。总之，有机农业的土壤培肥不是一朝一夕的事情，不仅要做到土壤水、肥、气、热等因子之间的相互协调，还要使这种协调关系持续不断地保持下去，才能达到持续稳产的目的．
有机食品安全知识：有机肥中不仅含有苹果生长发育需要的各种必须营养元素，虽然含量与化学肥料相比偏低，但品种全，不仅含有果树生长需要的大量营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫等，还含有果树营养生长所需要微量元素如锌、铁、B、锰等。对于协调各种养分元素的供应方面有十分重要的作用。同时，有机肥在养分供应方面较为迟缓，一般不易出现肥害现象且供应时间长而均衡生长中不易出现脱肥现象。
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