有机产品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品,有机茶安全性好吗?当然安全了,有机茶不添加任何人工合成的化肥农药 植物生长调节剂的,以其口感清爽解渴、含糖分少在市场上异军突起,再加上绿色环保、健康营养、纯天然高品质、高品味使有机茶饮料成为市场上的一匹“黑马”,很快成了主流健康饮品,那么有机茶特点有哪些呢?
有机茶在自然的状态生长,采用有机肥种植,内含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多,不仅使滋味更醇,口感更香,而且营养更丰富。
绿色有机茶比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。一般到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶,千万不要在街头小贩中购买。怎么辨别有机茶?从外观上看,有机茶和常规茶很难区分。就产品质量的认定来说,有机茶与常规茶有以下3点区别:
1、常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定,不考虑或很少考虑生产和加工过程,而有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测,还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。
2、常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品,如化肥和农药,而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂,不仅保护了农田的生态环境,而且实现了生物的多样性。
3、消费者从市场上购买的有机茶,如果发现质量问题,可以通过有机产品的质量跟踪记录系统,追查到茶叶生产过程中的任何一个环节(茶园和农户),这是常规茶难以具备的。
有机食品安全知识:消费者在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶园转换证书》《有机茶原料生产证书》、《有机转换产品认证证书》、《有机茶加工证书》、《有机产品认证证书》、《有机茶销售证书》、《有机茶标志准用证》共7个证书,如果这7个证书没有或不全,即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。
通过本站小编的介绍大家对有机茶的特点应该相当了解了吧,如果大家还要了解更多的食品安全小知识,请继续关注本网其他栏目内容吧。