有机食品的特点来自于生态良好的有机农业生产体系、有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品，下面我们来看看中国有机食品生产基地有哪些？
目前，我们中国的有机农产品生产基地主要在：东北的黑龙江和西北的新疆等省区。鉴于有机农产品是目前世界上公认的最安全的食品。因而有机农产品在国内价格较高，即便是销售，也属于高档礼品（走亲访友：送礼的礼品）范畴。绝大多数的有机农产品都销到国外市场。
有机产品：主要有：大米、小麦、豆类产品、水果（香蕉、葡萄、苹果、哈密瓜、香梨、红枣、核桃···）、鱼类、牛羊肉、玫瑰花、鹰嘴豆、干果（红枣、核桃、杏子、巴旦木···）、蜂蜜、食用油、棉花、红葡萄酒等等。
2003年以来，环境保护部一直将积极推动有机食品基地建设作为履行指导全国生态农业建设职责的具体任务，予以扎实推进。有机农业的区域化、规模化发展，要求农业生产方式从更多依靠增加化肥、农药等生产资料投入以保障产量的方式向着基于充分尊重、把握和利用自然规律、保护生态系统平衡和健康从而实现保障产量、提升品质、改善生态环境多赢的可持续农业生产方式转变，有助于在保护和改善环境的同时促进农民增收致富，实现农民收益增长与环境保护的统一与和谐，有助于将生态优势转变为经济优势、将生态储蓄转化为生态资产和生态财富，有助于变政府要求的、被动的环保为农民主动参与的、积极的环保，从而构建与农村经济增长、农业转型升级相统一的农村环保新模式，是贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山”重要论断在农村环保领域的一个具体行动，助力美丽乡村梦想成真。
国家基地考核工作启动以来，环境保护部对考核管理工作进行了不断完善，2013年完成修订《国家有机食品生产基地考核管理规定（试行）》（环发〔2013〕65号），印发了《国家有机食品生产基地考核管理规定》（环发〔2013〕135号）。迄今，全国已有176个基地先后通过了第1～5批国家基地考核及相应复核。
下一步，环境保护部将进一步推动国家基地考核管理规范化，加强对基地建设的监管、指导和服务，不断提高基地建设水平；还将联合有关部门，指导和支持地方党委、政府，以县域为单元推动有机产业发展，提升有机产业区域化、规模化发展水平，进一步发挥有机产业发展在保护水源和区域生态方面的积极作用。
有机食品安全知识：有机食品认证新标准十分严格，有机蔬菜的独立包装上除了需贴上有机认证标签、认证单位之外还需要有17位数字构成的有机码，供消费者溯源辨真伪。同时，该标准还规定，申请有机认证的每种产品，每出产一次都要接受一次检测。另外，新规变动很大的一点就是“农残指标”“不得检出”，这一要求只能用“严苛”来形容，20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”，均要求不得检出，这对基地和企业来说，要求“高得吓人”。
以上就是本站小编为大家介绍的我国有机食品生产基地的一些介绍，如果大家还想了解更多的食品安全小知识，请关注本网其他内容吧。
