蛋白质是人体必需的营养物质,对其身体健康起到很重要的作用,但是民间传言吃大量蛋白质会造成有害健康,那么吃大量的蛋白质有害健康是谣言吗?
许多人认为,高蛋白质的饮食会损害骨骼。这的确是真的,在短期会导致骨骼钙的减少,但长期研究表明正好相反。
其实呢,多摄入蛋白质会增加骨密度,并能减少老年人骨折的风险。
另一种说法是,过多的蛋白质摄入会导致肾衰竭。真实的情况比这更复杂一点。有肾脏疾病的人的确应该减少蛋白质的摄入,研究表明,对于健康人而言,蛋白质是无害的。在健康人体内,蛋白质会降低肾脏疾病的两个主要风险:糖尿病和高血压。
高蛋白饮食还有许多其他的好处:增加肌肉质量,减少体脂,降低罹患心血管疾病的风险。
对健康的人而言,蛋白质是必要且无害的,如果你因为吃高蛋白食物而患病,那就代表你自己其他地方除了问题。在健康人体内,蛋白质能显著降低糖尿病和高血压的风险。
所以说吃大量蛋白质有害健康是没有科学根据的,通过上述本站小编对其详细讲解后,让更多的人对于生活谣言安全小知识有所了解,同时还可以知道怎样避免被食品谣言误导等知识有哪些。