贝毒大家都知道分为很多种,腹泻性贝毒就是一种之一,腹泻性贝毒的危害性还是比较大的,一旦出现腹泻性贝毒还是要紧急治疗,那么什么是腹泻性贝毒?
腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poisoning,DSP)是由有毒赤潮藻类鳍藻属和原甲藻属的一些种类产生的脂溶性多环醚类生物活性物质。腹泻性贝毒可在贝等滤食性动物体内富集,危害食用者健康。腹泻性贝毒在全球沿岸海域均有分布,是世界范围内具有最严重威胁的赤潮藻毒素之一。对DSP的检测主要采用小鼠生物测定法。
腹泻性贝毒中毒特征及毒理
腹泻性贝毒中毒症状主要有腹泻、呕吐、恶心、腹痛和头疼。发病时间可在食后30min或14h不等,一般在48h内恢复健康。一般止泻药不能医治。DSP不是一种可致命的毒素,通常只引起轻微的胃肠疾病,而症状也会很快消灭,没有强烈的急性毒性,但大田软海绵酸(OA)是强烈的致癌因子。
OA和DTXs毒素都高效、专一性地抑制PP1和PP2a型的蛋白磷酸酶,尤其是PP2a型,能够剧烈地增强大多数蛋白质的磷酸化作用。OA 能够诱导蛋白质的超磷酸化作用和增生基因的表达,从而促进肿瘤的形成。OA 对小鼠的半致死剂量为20μg/kg(i.p.),OA和DTX1对成人的最小致毒剂量分别为48μg和38.4μg,如果贝肝脏内DSP的含量分别超过2μgOA/g 和1.8 μg DTX1/g,对人来讲就不宜食用。
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