快好知 kuaihz

腹泻性贝毒中毒症状是什么

腹泻性贝毒对其人体的危害性还是很大的,所以说要对其腹泻性贝毒中毒症状进行了解,那么腹泻性贝毒中毒症状是什么?通过本站给大家详细的讲解一下。

腹泻性贝毒中毒症状主要有腹泻、呕吐、恶心、腹痛和头疼。发病时间可在食后30min或14h不等,一般在48h内恢复健康。一般止泻药不能医治。DSP不是一种可致命的毒素,通常只引起轻微的胃肠疾病,而症状也会很快消灭,没有强烈的急性毒性,但大田软海绵酸(OA)是强烈的致癌因子。

OA和DTXs毒素都高效、专一性地抑制PP1和PP2a型的蛋白磷酸酶,尤其是PP2a型,能够剧烈地增强大多数蛋白质的磷酸化作用。OA 能够诱导蛋白质的超磷酸化作用和增生基因的表达,从而促进肿瘤的形成。OA 对小鼠的半致死剂量为20μg/kg(i.p.),OA和DTX1对成人的最小致毒剂量分别为48μg和38.4μg,如果贝肝脏内DSP的含量分别超过2μgOA/g 和1.8 μg DTX1/g,对人来讲就不宜食用。

腹泻性贝毒化学性质与结构

腹泻性贝毒是一种脂溶性物质。其化学结构特征是 聚醚或大环内酯化合物。根据这些成分的碳骨架结构可以将它们分成三组:

(l) 酸性成分:软海绵酸(OA)和其天然衍生物—鳍藻毒素(DTX-3)。

(2) 中性成分:聚醚内酯—蛤毒素(PTXI-Vn)。

(3)其它成分:磺化毒物、紫夷贝毒素(YTX)及其衍生物。

它们是彼此相连的醚环组成的。研究人员利用现代化学分离和分析技术从受有毒赤潮生物污染的贝类体内和有毒 赤潮生物细胞中已分离出13种腹泻性贝毒毒素成分,确定了10种成分的化学结构。其中9种成分的结构已被阐明。此毒素为脂溶性,不溶于水,对热稳定,通常的加热处理不易破坏。由于毒素仅局限于贝类的 中肠腺,因此对大型贝类而言,如除去该部位可避免中毒。腹泻性贝毒其他成分化学结构DSP毒素积累在贝脂肪组织内。OA和DTXs 毒素通过酰化作用都能够连接上一个C14-C22长度不等的饱和或不饱和的脂肪酸化合物,这些酰化衍生物也具有毒性,并且只存在于有毒贝的 消化腺内,因此认为它们是贝积累毒素后的代谢产物。

腹泻性贝毒中毒症状上面都有详细的讲解,如果你还想要了解更多的海洋灾害小知识,比如人中贝毒后如何急救等,本站就是最好的选择。


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:腹泻性贝毒中毒症状是什么  腹泻  腹泻词条  中毒  中毒词条  症状  症状词条  什么  什么词条  
灾害地震宏观影响

 日本地震对经济影响

此次大地震对日本而言,不管是死亡人数还是经济损失,都将是令人难以置信的天文数字。也将令全球需求前景蒙上巨大的阴影。日本地震对中国经济也有一定的影响,首先作为世界...(展开)

灾害赤潮

 赤潮期间为什么不能钓鱼

赤潮生物释放毒素赤潮生物释放的毒素可引起海洋鱼、虾、贝等生物死亡,或使毒素富集在海产品中最终对摄食它们的其他动物包括人类产生毒害作用。如果消费者误食一只鲜干贝就...(展开)

灾害灭杀螟虫

 怎么杀死螟虫

螟虫造成的枯心苗,幼虫先群集在叶鞘内侧蛀食为害,叶鞘外面出现水渍状黄斑,后叶鞘枯黄,叶片也渐死,称为枯梢期。幼虫蛀入稻茎后剑叶尖端变黄,严重的心叶枯黄而死,受害...(展开)