高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。近年来,在产销两地政府的倾心扶持和批发市场大力支持下,在各级经销商的艰苦推介与科学经营下,每年80万吨的兰州高原夏菜通过东南沿海53个大中型蔬菜批发市场成功走上南国22个城市的大众餐桌,也以其绿色、健康、安全的品质深深地植入了广大消费者的心中,那主要虫害的种类有哪些呢?危害植物的虫害有昆虫、螨类、软体动物等,国内已知的害虫约400种,北方常见的有40种以上,可分为地下害虫、食叶害虫、刺吸害虫及蛀食害虫等几类。危害幼苗根部的害虫有蝼蛄、地老虎、金针虫、蛴螬等;危害叶部的害虫有菜青虫、叶家虫、叶螨、蓟马、蚜虫、潜叶蝇等。这些害虫危害植物后,不仅造成减产,而且影响蔬菜的品质,降低商品价值,那么高原夏菜病虫害少的原因有哪些呢?
1、健全管理和检测机构,奠定优质无公害基础。
2002年兰州开始实施“无公害蔬菜生产行动计划”,组建成立了“兰州市无公害农产品质量安全管理办公室”、“兰州市农药管理办公室”、“兰州市蔬菜协会”等组织机构。先后建立健全了农产品质量安全标准体系和监测检验体系,在积极推广应用国家标准和行业标准的基础上,结合兰州农业的实际和特点,制定、发布并组织实施了包括产地环境、生产投入品、技术规程、产品质量在内的90项地方标准,使全市绝大多数农产品的生产、加工、销售有标可依;目前全市拥有1个市级无公害农产品监测中心,8个县区监测站,71个监测检验点,9辆流动监测车,各点、车均配备便携式速测仪,为无公害蔬菜产业的发展建设提供了有效的保障。
2、加强政策宣传和技术培训,提升绿色无公害生产意识及能力。兰州每年都在全市范围内逐村逐社举办大规模的无公害蔬菜标准化生产和无公害蔬菜质量安全宣传和标准化生产培训班,向广大农民编印无公害蔬菜生产技术规程、生产手册、知识问答等宣传资料;录制了《走向无公害》等音像资料,通过宣传车、广播、电视等新闻媒体进行广泛深入的宣传报道,蔬菜产地村以黑板报、标识牌、警示牌、公示牌等方式进行无公害蔬菜生产宣传,极大地提高了广大菜农的无公害蔬菜生产栽培技术和质量安全意识和标准化生产技能。
3、加强源头治理,把好农药经营和使用关口。
兰州建立了农业投入品市场准入制度,先后制定出台了《关于整顿农药市场、规范农药经营秩序的实施意见》等一系列制度和办法。加强宣传,将21种禁用的高毒高残留农药目录及其危害性刻录成光盘,录制成磁带发放到各乡镇及蔬菜生产村,在无公害蔬菜生产基地设立了标识牌、公示牌以及禁用限用农药使用警示牌。从2004年起对全市的“高毒高残留”农药销售全部实行严格的“定点经营,产品准购,专柜销售,台帐登记和责任追溯”制度,并要求农药经销商将农药销售台账定期报送农药管理办公室。同时加强产品质量检测,在蔬菜生产过程中检出使用违禁农药的蔬菜,由相关部门在该蔬菜生产地头设立农残超标警示牌,予以曝光和处罚,并追踪溯源对农药经销户进行处罚;上市采收前检测出通知蔬菜保鲜库拒收,责令生产者进行无害化处理并予处罚;在销售过程中检测出,由质量检测部门向社会公布相关信息;对外地进入兰州销售的蔬菜,要求出具当地蔬菜质量检测部门的检测报告。
4、加快无公害产地认定、产品认证,推进生产标准化。
兰州以“政府组织、统一规划、全面检测、企业申报、整体推进”的形式,组织认定无公害产地178.2万亩,绿色监控面积6万亩;认证无公害农产品178个。确立国家级无公害蔬菜创建县1个,省级无公害蔬菜生产示范县(区)5个,市级无公害蔬菜标准化生产示范基地9个。严格按照《国家无公害蔬菜生产规程》和省颁地方标准《兰州市无公害蔬菜技术规程》组织生产,在广泛发动,深入宣传的基础上,集中人力、财力和时间,采取多种有效形式,从品种选择、育苗、生产管理、高效低毒农药选用、配方施肥等方面,有针对性地开展了系列技术培训,并制定行政、技术两套方案,签订目标合同,有效地推进了标准化生产。
5、创新“联户联保”组织模式,提高自我管理能力。
我市创造性地采取了“联户联保”组织化管理模式,就是以社为单位,每10户确定为一个组织单元,每一单元内推选确定一名“联户联保”监督负责人,具体负责生产技术指导、投入品购买使用和“三表一册”的填写。每户配发一个无公害蔬菜生产资料档案袋,将《无公害蔬菜生产基地质量安全监督“联户联保”登记表》、《无公害蔬菜生产基地种植户农药购买使用情况登记表》、《无公害蔬菜标准化生产示范基地热线服务联系电话一览表》及《兰州市无公害蔬菜生产手册》等技术培训资料及各种宣传品全部装入档案袋内,既为农户提供了技术资料“明白袋”,又建立了无公害蔬菜生产档案。这种模式对提高农户的组织化程度和无公害蔬菜标准化生产水平,尤其是在农药的监管方面效果显著。目前这一模式已在全市全面推广,为全市绿色无公害农产品生产起到了坚强的保证作用。
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