青青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称水果萝卜。但是近几年来青萝卜冻害非常严重，那么青萝卜冻害能恢复吗?接下来请大家来本站寻找答案吧。
青萝卜冻害能恢复吗?小编分析如下：
青萝卜冻害可以恢复，青萝卜由于有部分肉质根裸露在空气中，所以比较容易遭受冻害。对于明年打算再种白萝卜的农户，专家建议关键是要做好预防工作。不建议大家通过把播期提前的方式来防冻，因早播病害发生重。这就要求广大菜农在白萝卜成熟期要密切关注天气，及时收听天气预报，一旦有寒冷突袭，可以尽快把萝卜田用塑料布覆盖，也可以及时收获储存，做好防寒准备。
冬季，露地蔬菜和简易大棚蔬菜容易遭受冻害，如茄子、番茄、四季豆、菠菜和生菜等，轻则秧苗冻伤冻死，重则导致无法收获。如已绝收，应及时抢种速生蔬菜，最大限度降低损失。对未绝收蔬菜，应重点开展农艺补救措施，加强恢复性生产。
受灾可恢复蔬菜应加强肥料供应。叶菜类蔬菜对氮需求量最多，建议喷施1%～2%的尿素水溶液。根茎类蔬菜对磷钾等元素需要量较多，建议喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液。
绝收菜地上如具备快速种植速生菜的条件，可及时补种或抢种速生蔬菜。一可抢播一茬大棚大白菜、青蒜苗、香菜、生菜、苋菜、莴笋等速生菜，争取早春上市。二可在日光温室、改良阳畦、菜窖或在室内、庭院中无土栽培生产黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、香椿、豌豆、萝卜、芥菜、芜菁、芥蓝、蕹菜、荞麦等。
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