霜霉菌以卵孢子在土壤中、病残体或种子上越冬(如谷子白发病),或以菌丝体潜伏在茎、芽(如葡萄霜霉病)或种子内越冬（如白菜霜霉病），成为次年病害的初侵染源，生长季由孢子囊进行再侵染，那霜霉病的防治方法有哪些呢？加强栽培管理，适当稀植，采用高畦栽培，浇小水，严禁大水漫灌，雨天注意防漏，有条件的地区采用滴灌技术可较好地控制病害；有条件优先应用粉尘剂或烟雾剂防治。发病前可选用5％百菌清粉尘剂每亩1千克喷粉预防，10～15天1次，或选用45％安全型百菌清烟剂重烟预防，每亩0.5千克，7～10天1次。发病初期选用50％安克可湿性粉剂1500倍液；或72.2％普力克液剂600倍液；或72％克露可湿性粉剂600～800倍液、或80％赛得福可湿性粉剂500倍液喷雾防治，喷雾时应尽量把药液喷到基部叶背，那么如何鉴别霜霉病呢？
霜霉病主要为害叶片多在开花结果后发生，从下部老叶开始发病。发病初期，叶片背面出现水渍状、浅绿色斑点，扩大后受叶脉限制呈多角形，病斑颜色变化为绿色、黄色，最后变为褐色，潮湿情况下叶片背面病斑上长出紫黑色霉层。后期病斑破裂或连片，致叶缘卷缩干枯，严重的田块一片枯黄。
受感染的蔬菜叶子正面发病初期出现不规则淡绿色褪黄斑点，叶背上病斑呈现白色霜状霉层，随着病情的发展，病斑的颜色渐变为黑色至紫黑色，微微凹陷，病斑扩大受叶脉限制呈不规则形或多角形的黄色至黄褐枯斑，发病严重时病斑汇合，导致叶片局部或大部分叶片干枯。
若蔬菜的茎、花梗和种荚上感病，会导致组织器官生长过旺性病变，表现为肥胖、弯曲畸形，也就是俗称的“龙头拐”。天气潮湿时，病变部位表面亦出现白色霉状物。
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