生石灰干燥剂其实吸水能力非常强,生石灰干燥剂主要成分是氧化钙,跟谁反应生成氢氧化钙,那么生石灰干燥剂的保质期是多久?本站对其详细的讲解一下。
通常石灰(也就是氧化钙)是用来做干燥剂的,所以如果受潮,保质期也就不存在了,一般一年左右。
生石灰做干燥剂的原理:
生石灰做干燥剂的原理是由于生石灰吸水后能变成熟石灰,化学反应式就是CaO+H2O=Ca(OH)2,生成的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水,用过一段时间后,干燥剂中的物质最多有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙三种。 有些食品包装袋内的干燥剂是铁粉,铁粉与水、氧气充分接触时容易生锈,生成的铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁呈红色。铁和水、氧气共同作用时生成铁锈,所以与生石灰干燥剂比较,铁粉除了做干燥剂外,还可做吸氧剂,比生石灰更能延长食品保质期。
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