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温脾饼治短肠综合征

由于某些病变而将小肠广泛切除后,会引起以腹泻为主要表现,并伴有畏寒,手足不温,舌淡苔白,脉沉细等一系列症状的短肠综合征。如果切除的肠段超过全长的1/4,则症状较为明显,而且留下的小肠愈短,症状就愈严重,也愈难恢复。

用益气温阳健脾的药膳温脾饼治疗短肠综合征,主要是抓住了频频腹泻,夹有不消化之物,以及畏寒,手足不温,舌淡苔白,脉沉细等一派脾阳不振,寒气内盛之症对症治疗。温脾饼中人参,黄芪,白术温补脾胃;大枣安中养脾。

具体的做法是:取人参3克,黄芪,白术各15克,大枣50克,面粉200克。将前三种药物粉碎成末,大枣蒸软后去皮核捣烂。将药粉,枣泥与面粉混匀,加水揉成团,擀成小饼后在锅中烙熟即可食用。可坚持食用,以腹泻减轻,食欲增加,体重恢复为有效。

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