白背黑木耳五钱，黑枣四粒（浸透切开边），红枣四粒（浸透去核），蜜枣两粒（浸透切开边），冬菇七朵（洗净浸透）。
用法：白背黑木耳浸透，洗净。如太大的话可以切细点，连冬菇，四碗水，先用大火，滚后用慢火约煲二小时，煲剩一碗，木耳冬菇最好一起吃。
说明：黑木耳根据现代中药的分析，含有大量的碳水化合物、蛋白质及钙的成份，在中药典中，认为有益和血补强心功效，在化验室中证实，确实有消化血板的功效。上了年纪之人，不妨每星期一两次，预防及保健。
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